TKTKT'nin bir raporuna göre, Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), geçen yıl 15 eyalete yayılan ve biri ölen 89 kişiyi enfekte eden bir E. coli salgına duyurmadığı için ateş altına giriyor.
Salgın, ilk dava Kasım 2024'ün başlarında Missouri'deki St. Louis County'de kaydedildi – ancak ajans, bir raporda Şubat ayında yaptığı bir raporda kaynağı doğrulayamadı.
Toplamda 36 kişi hastaneye kaldırıldı ve 7 kişi ciddi bir böbrek bozukluğu olan hemolitik üremik sendromu (HUS) geliştirdi. Ölümle ilgili ayrıntılar belirsizdir. E. coli 0157: H7 idi – şiddetli hastalığa neden olabilecek özellikle tehlikeli bir suş.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri tarafından salınan bu renkli tarama elektron mikroskobu görüntüsü, güçlü toksini ile hastalığa neden olabilen O157: H7 suşunun E. coli bakterilerini gösterir. (AP üzerinden Janice Haney Carr/CDC)
McDonald's E.Coli Salgını Kaliforniya Çiftliği ile bağlantılı, FDA araştırıyor
FDA raporuna göre, enfekte olanların yaklaşık% 95'i yapraklı yeşillik yediklerini bildirdi ve bunların% 88'i Romaine marul tükettiğini hatırlayabilir. NBC News, devam eden davalarla bağlantılı bir kamu kayıt talebi aradıktan sonra rapor ortaya çıktı.
FDA izleme, Romaine ortak bir çiftlik ve lota kadar izlenen tek bir yetiştiriciye ve işlemciye yol açtı. Ancak ajans, araştırmacılar E. coli'nin nereden geldiğini öğrendiği zaman enfekte bir marul kalmadığı için salgını bu yere bağlı olarak teyit edemedi.
İzci etkinlikleri, restoranlar ve bir okul da dahil olmak üzere yedi alt küme tespit edildi.
FDA daha sonra son raporunu Şubat ayında bitirdi, ancak kaynak olarak araştırdığı ortak çiftliğin adını düzeltti.
Ayrıca, salgının ciddiyetine rağmen, FDA soruşturmasının sonucunu kamuya açıklamamıştır. FDA raporunda, “Bu salgınla ilgili kamu iletişimi yoktu.” Dedi.
Bu konuda, FDA'daki eski Gıda Politikası ve Müdahale Komiseri Vekili Frank Yiannas.
Yiannas NBC News'e verdiği demeçte, “FDA'nın daha kamuya açık bir şey söylememesi veya bir yetiştiricinin veya işlemcinin adını tanımlamaması rahatsız edici.”
Sorumlu tarafı tanımlamamayı seçerek FDA, tüketicilerin satın alımları hakkında bilinçli seçimler yapmasına yardımcı olabilecek önemli bilgileri sakladığını savundu. Ayrıca, bazı bireylerin salgın sırasında kaynağı bilmeden hastalanmış olabileceğini ve ciddi bakteriyel enfeksiyonların kalıcı sağlık etkilerine yol açabileceğini belirtti.
Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), geçen yıl 15 eyalete yayılan ve biri ölen 89 kişiyi enfekte eden bir E. coli salgına kendi raporunu duyurmadığı için ateş altına giriyor. (Istock)
McDonald's, E. coli Salonu Üzerine Birinci Dava İle Hit
FDA, NBC'ye yaptığı açıklamada, firmaları bir salgına bağlayan yeterli kanıt olduğunda ve “tüketiciler için eyleme geçirilebilir tavsiye varsa, firmanın adlandırılması yasal olarak yasaklanmadığı sürece adlandırdığını söyledi.–“Bir sözcü NBC News'e yaptığı açıklamada dedi.
Haberler Digital yorum için FDA'ya ulaştı, ancak hemen bir yanıt almadı.
E. coli'ye karşı kendinizi koruyun ve ne zaman bir doktora görüneceğinizi bilin
NBC, ülkenin en büyük salata ve taze sebze üreticilerinden biri olan California merkezli Taylor Farms'a karşı dokuz davanın açıldığını bildirdi. Mahkeme belgelerinde Taylor Farms'ın “kusurlu ve mantıksız derecede tehlikeli” gıda ürünleri sattığını iddia ediyorlar.
Taylor Farms, Haberler Digital'e yaptığı açıklamada salgının kaynağı olduğunu reddetti.
“Taylor Farms ürünü referans alınan 2024 E. coli salgınının kaynağı değildi. Tüm ürünümüzde kapsamlı ham ve bitmiş ürün testi yapıyoruz ve kontaminasyon kanıtı yoktu.”
Diyerek şöyle devam etti: “Taylor Farms ürünlerini bu yürek parçalayan hastalıklara bağlayan herhangi bir rapor, etkilenen ailelere tehlikeli, sorumsuz ve haksız.”
Şirket, 0157: H7'nin taze ürünlerden değil, hayvancılıktan geldiğini söyledi. FDA, Tayor Farms, sığır eti endüstrisini inceleme yetkisi olmadığı için salgının kaynağını bulamadığını söyledi.
Şirket, tüm yapraklı yeşilliklerinin sağlam bir örnekleme ve patojen test programına maruz kaldığını söyledi.
Salgın, bir McDonald's E. coli salgını Taylor Farms ile ilişkilendirilmesinden sadece haftalar sonra geldi.
Taylor Farms, McDonald's'a popüler çeyrek pounder burgerinde kullanılan şeritli soğanları ile tedarik ediyor. Çiftlik, salgının 100'den fazla kişiyi enfekte ettikten sonra bir kişiyi öldürdükten sonra soğanları gönüllü olarak hatırladı.
CDC'ye göre, yaygın bir E. coli salgını bir McDonald's ürününe bağlanmıştır. (Istock)
Haberler uygulamasını almak için buraya tıklayın
Bir Taylor Farms sözcüsü tarafından KSBW'ye verilen bir açıklama, “Patojenler için hem çiğ hem de bitmiş ürünleri test ediyoruz ve E. coli'nin izini bulamadık. Geçmişte soğanlarla ilişkili E. colio157: H7'yi hiç görmedik.”
Açıklamada, “Dikkatli bir şekilde dikkat çeken Taylor Farms Colorado, Colorado tesisimizden üretilen pazardan sarı soğan çıkardı. Bu devam eden soruşturma sırasında FDA ve CDC ile yakın çalışmaya devam ediyoruz.” “Önceliğimiz müşterilerimizin ve tüketicilerimizin sağlığı ve sağlığı ve ürünlerimizin güvenliği ve kalitesidir.”
Taylor Farms'ın merkezi Salinas'ta iken, ülke çapında Colorado Springs, Colorado'da da dahil olmak üzere çeşitli tesislere sahiptir.
Haberler 'Jasmine Baehr bu rapora katkıda bulundu.
Michael Dorgan, Haberler Digital ve Fox Business'ın yazarıdır.
Michael.dorgan@haberler adresine ipuçları gönderebilir ve Twitter'da @M_Dorgan'da takip edebilirsiniz.
Salgın, ilk dava Kasım 2024'ün başlarında Missouri'deki St. Louis County'de kaydedildi – ancak ajans, bir raporda Şubat ayında yaptığı bir raporda kaynağı doğrulayamadı.
Toplamda 36 kişi hastaneye kaldırıldı ve 7 kişi ciddi bir böbrek bozukluğu olan hemolitik üremik sendromu (HUS) geliştirdi. Ölümle ilgili ayrıntılar belirsizdir. E. coli 0157: H7 idi – şiddetli hastalığa neden olabilecek özellikle tehlikeli bir suş.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri tarafından salınan bu renkli tarama elektron mikroskobu görüntüsü, güçlü toksini ile hastalığa neden olabilen O157: H7 suşunun E. coli bakterilerini gösterir. (AP üzerinden Janice Haney Carr/CDC)
McDonald's E.Coli Salgını Kaliforniya Çiftliği ile bağlantılı, FDA araştırıyor
FDA raporuna göre, enfekte olanların yaklaşık% 95'i yapraklı yeşillik yediklerini bildirdi ve bunların% 88'i Romaine marul tükettiğini hatırlayabilir. NBC News, devam eden davalarla bağlantılı bir kamu kayıt talebi aradıktan sonra rapor ortaya çıktı.
FDA izleme, Romaine ortak bir çiftlik ve lota kadar izlenen tek bir yetiştiriciye ve işlemciye yol açtı. Ancak ajans, araştırmacılar E. coli'nin nereden geldiğini öğrendiği zaman enfekte bir marul kalmadığı için salgını bu yere bağlı olarak teyit edemedi.
İzci etkinlikleri, restoranlar ve bir okul da dahil olmak üzere yedi alt küme tespit edildi.
FDA daha sonra son raporunu Şubat ayında bitirdi, ancak kaynak olarak araştırdığı ortak çiftliğin adını düzeltti.
Ayrıca, salgının ciddiyetine rağmen, FDA soruşturmasının sonucunu kamuya açıklamamıştır. FDA raporunda, “Bu salgınla ilgili kamu iletişimi yoktu.” Dedi.
Bu konuda, FDA'daki eski Gıda Politikası ve Müdahale Komiseri Vekili Frank Yiannas.
Yiannas NBC News'e verdiği demeçte, “FDA'nın daha kamuya açık bir şey söylememesi veya bir yetiştiricinin veya işlemcinin adını tanımlamaması rahatsız edici.”
Sorumlu tarafı tanımlamamayı seçerek FDA, tüketicilerin satın alımları hakkında bilinçli seçimler yapmasına yardımcı olabilecek önemli bilgileri sakladığını savundu. Ayrıca, bazı bireylerin salgın sırasında kaynağı bilmeden hastalanmış olabileceğini ve ciddi bakteriyel enfeksiyonların kalıcı sağlık etkilerine yol açabileceğini belirtti.
Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), geçen yıl 15 eyalete yayılan ve biri ölen 89 kişiyi enfekte eden bir E. coli salgına kendi raporunu duyurmadığı için ateş altına giriyor. (Istock)
McDonald's, E. coli Salonu Üzerine Birinci Dava İle Hit
FDA, NBC'ye yaptığı açıklamada, firmaları bir salgına bağlayan yeterli kanıt olduğunda ve “tüketiciler için eyleme geçirilebilir tavsiye varsa, firmanın adlandırılması yasal olarak yasaklanmadığı sürece adlandırdığını söyledi.–“Bir sözcü NBC News'e yaptığı açıklamada dedi.
Haberler Digital yorum için FDA'ya ulaştı, ancak hemen bir yanıt almadı.
E. coli'ye karşı kendinizi koruyun ve ne zaman bir doktora görüneceğinizi bilin
NBC, ülkenin en büyük salata ve taze sebze üreticilerinden biri olan California merkezli Taylor Farms'a karşı dokuz davanın açıldığını bildirdi. Mahkeme belgelerinde Taylor Farms'ın “kusurlu ve mantıksız derecede tehlikeli” gıda ürünleri sattığını iddia ediyorlar.
Taylor Farms, Haberler Digital'e yaptığı açıklamada salgının kaynağı olduğunu reddetti.
“Taylor Farms ürünü referans alınan 2024 E. coli salgınının kaynağı değildi. Tüm ürünümüzde kapsamlı ham ve bitmiş ürün testi yapıyoruz ve kontaminasyon kanıtı yoktu.”
Diyerek şöyle devam etti: “Taylor Farms ürünlerini bu yürek parçalayan hastalıklara bağlayan herhangi bir rapor, etkilenen ailelere tehlikeli, sorumsuz ve haksız.”
Şirket, 0157: H7'nin taze ürünlerden değil, hayvancılıktan geldiğini söyledi. FDA, Tayor Farms, sığır eti endüstrisini inceleme yetkisi olmadığı için salgının kaynağını bulamadığını söyledi.
Şirket, tüm yapraklı yeşilliklerinin sağlam bir örnekleme ve patojen test programına maruz kaldığını söyledi.
Salgın, bir McDonald's E. coli salgını Taylor Farms ile ilişkilendirilmesinden sadece haftalar sonra geldi.
Taylor Farms, McDonald's'a popüler çeyrek pounder burgerinde kullanılan şeritli soğanları ile tedarik ediyor. Çiftlik, salgının 100'den fazla kişiyi enfekte ettikten sonra bir kişiyi öldürdükten sonra soğanları gönüllü olarak hatırladı.
CDC'ye göre, yaygın bir E. coli salgını bir McDonald's ürününe bağlanmıştır. (Istock)
Haberler uygulamasını almak için buraya tıklayın
Bir Taylor Farms sözcüsü tarafından KSBW'ye verilen bir açıklama, “Patojenler için hem çiğ hem de bitmiş ürünleri test ediyoruz ve E. coli'nin izini bulamadık. Geçmişte soğanlarla ilişkili E. colio157: H7'yi hiç görmedik.”
Açıklamada, “Dikkatli bir şekilde dikkat çeken Taylor Farms Colorado, Colorado tesisimizden üretilen pazardan sarı soğan çıkardı. Bu devam eden soruşturma sırasında FDA ve CDC ile yakın çalışmaya devam ediyoruz.” “Önceliğimiz müşterilerimizin ve tüketicilerimizin sağlığı ve sağlığı ve ürünlerimizin güvenliği ve kalitesidir.”
Taylor Farms'ın merkezi Salinas'ta iken, ülke çapında Colorado Springs, Colorado'da da dahil olmak üzere çeşitli tesislere sahiptir.
Haberler 'Jasmine Baehr bu rapora katkıda bulundu.
Michael Dorgan, Haberler Digital ve Fox Business'ın yazarıdır.
Michael.dorgan@haberler adresine ipuçları gönderebilir ve Twitter'da @M_Dorgan'da takip edebilirsiniz.